I Эффект применения кровяной муки в кормах для домашних животных
Было проведено исследование влияния муки из воздушной крови на растущих собак. Было обнаружено, что добавление в корм от 5% до 10% воздушной кровяной муки может заменить определенную долю рыбной муки для достижения идеального эффекта кормления. Испытуемые собаки хорошо росли, и каждая группа набирала вес. Потребление корма и другие аспекты лучше, чем у контрольной группы, а сам корм обладает преимуществами простой технологии обработки, гигиены, удобного кормления и экономии труда. Особенно когда добавленное количество воздушной кровяной муки составляет 5%, можно достичь наилучшего эффекта кормления, что может быстро способствовать росту животных, улучшить отдачу от корма и принести значительную экономическую выгоду.
Было проведено исследование влияния порошка гемоглобулина, полученного методом распылительной сушки, на корм для собак и кошек. Результаты показали, что добавление в корм 6% порошка гемоглобулина хорошо влияет на увеличение веса собак и кошек, а также значительно улучшает корм для собак и кошек. очевидная усвояемость сырого белка. Однако его вкусовые качества были значительно ниже, чем у контрольной группы. Основная причина заключалась в том, что кровяная мука имела запах крови и имела плохой вкус.
II Что следует учитывать при добавлении кровяной муки в корм для домашних животных
Несбалансированное содержание аминокислот
Хотя содержание белка в кровяной муке высокое, аминокислотный состав несбалансирован. Первой лимитирующей аминокислотой кровяной муки является изолейцин, а второй лимитирующей аминокислотой является метионин. Таким образом, в рационах домашних животных, содержащих кровяную муку, содержание аминокислот должно быть скорректировано для увеличения использования белка и повышения эффективности кормления.
Плохие вкусовые качества
Вкусовые качества – это комплексное отражение вкуса, внешнего вида, текстуры и твердости корма, а также комплексная реакция зрения, обоняния, вкуса и осязания животного. Во время обработки традиционной муки из сухой крови кровь легко портится или загрязняется, а клетки крови теряют воду и затвердевают во время обработки. Полученная кровяная мука часто пахнет кровью и имеет плохой вкус. Улучшение вкусовых качеств кровяной муки происходит главным образом за счет совершенствования технологии производства кровяной муки. Различные методы обработки имеют большие различия в питательном составе, вкусовых качествах и усвояемости. Таким образом, при сохранении питательных веществ кровяной муки удаление кровавого запаха для улучшения ее вкусовых качеств является ключевым фактором в том, сможет ли кровяная мука стать высококачественным сырьем животного белка для кормов для собак и кошек.
III Хранение крови
Кровяная мука легко загрязняется микроорганизмами, и ее нелегко хранить в течение длительного времени. Он склонен к влаге, комкованию, плесени и порче. Если при производстве кровяной муки добавить соответствующее количество извести (от 0,5% до 1,5%), ее можно хранить более одного года. Кровяную муку без добавления извести можно хранить только 4 недели. Если кровяную муку необходимо хранить в течение длительного времени, следует принять следующие меры: нагреть кровяную муку до 100°С, выдержать 30 минут, остудить и переложить в герметично закрывающуюся тару или запечатать в герметично закрывающуюся тару. полиэтиленовый пакет для хранения. Высушенную кровяную муку можно стерилизовать бромистым метилом или другими фумигантами или окурить винилхлоридом. Окуренную кровяную муку можно хранить в герметичном контейнере.