Что именно является аттрактантом в кормах для собак и кошек?
Приманка – это добавка, которая используется в кормах для повышения аппетита питомца.
Добавки, используемые в кормах для кошек и собак, представляют собой ароматизаторы, а не пищевые аттрактанты. Ароматизаторы извлекаются из свежего мяса точно так же, как соль, глутамат натрия, сахар и уксус, которые мы, люди, используем, и они не оказывают неблагоприятного воздействия на домашних животных.
Ароматизаторы добавляются в корма для домашних животных, чтобы обеспечить однородность и вкусовые качества пищи, обеспечить качество еды домашних животных и обеспечить их достаточное питание.
На самом деле вкусовые потребности домашних животных в еде не так разнообразны, как у нас. Наоборот, им необходимо единство вкуса пищи, потому что для домашних животных и даже для большинства представителей животного мира вкус более функционален, чем чувствительность. . Вкус, как и запах, представляет собой химическое сканирование, предназначенное для различения потенциально опасных (горьких, кислых) веществ и питательных веществ, необходимых организму (соленых, сладких). Поэтому, чтобы домашние животные ели со спокойной душой, нам нужна добавка, поддерживающая постоянство вкуса их пищи. Поскольку различные ингредиенты производятся в разных местах, в разное время года и с использованием разных методов обработки, вкусовые качества будут незначительно меняться, когда они наконец превращаются в корм для домашних животных, и это изменение предназначено для домашних животных, чье обоняние и вкус намного лучше развиты, чем у домашних животных. людей. Это признак крайней опасности, из-за которой они отказываются от еды.
Следовательно, после того, как корм для домашних животных будет обезвожен и вздут во время обработки, вкус самого корма будет удален, и ему будет придан стабильный и безопасный вкус через ароматизирующий агент, тем самым стимулируя домашнее животное к еде. Это означает, что корм для кошек с большим количеством рыбы может иметь тот же вкус, что и корм для кошек с большим количеством птицы, в зависимости от вкуса.
Пищевые аттрактанты, также известные как ароматизаторы, ароматизаторы и усилители аппетита, представляют собой добавки, добавляемые в корм для улучшения вкусовых качеств корма, повышения аппетита животных, увеличения потребления корма животными и улучшения переваривания, усвоения и использования корма.
Существует много типов пищевых аттрактантов, в основном в том числе ароматизаторы (мясной, ладанный, фруктовый, рыбный, чесночный, травяной, бобовый и другие ароматизаторы), подсластители (одиночные или составные подсластители), кислые агенты (неорганические или органические пищевые кислоты), агенты умами. (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия и т. д.), пряные агенты (чесночный порошок, порошок чили), соленые агенты (соль, угольная кислота, гидроген натрия) и т. д.
Приманкой-аттрактантом, часто используемым при изготовлении кормов для домашних животных, является масло, которое является не только важным компонентом питания домашних животных, но и способно изменить внешний вид корма для домашних животных и улучшить вкусовые качества. В процессе производства кормов для домашних животных масло часто распыляют после грануляции, чтобы соответствовать стандартам питания и улучшить вкусовые качества корма. Жиры играют важную роль в запахе пищи. Разные виды и содержание жиров имеют разные запахи летучих веществ.
Еще одним распространенным пищевым аттрактантом является то, что мы часто называем запахом мяса. Исследования показали, что производство мясного аромата является летучим компонентом с мясным ароматом, который совместно генерируется реакцией Майяра и разложением липидов в процессе нагревания. Реакция Майяра является основным источником вкуса мяса и оказывает большее влияние на вкус пищи. Так называемая реакция Майяра представляет собой реакцию между карбонильными соединениями (то есть сахарами) и аминосоединениями, такими как амины, аминокислоты, пептиды, белки и т. д. Образующиеся вкусовые вещества в основном включают кислородсодержащие соединения, азотсодержащие соединения, и серосодержащие гетероциклы. К соединениям также относятся серосодержащие гетероциклические фураны и азотсодержащие гетероциклические пиразины. Эти вещества могут придавать кормам для домашних животных очаровательный аромат и хороший эффект привлечения, и их часто используют в производстве кормов для домашних животных.
Исследования показали, что непосредственное использование гидролизата животного белка в качестве субстрата, добавление редуцирующих сахаров, серосодержащих соединений и других веществ, улучшающих вкус (фосфорная кислота, 2-метилфуран и т. д.), в 2,1 раза превышает потребление корма для собак с добавками аттрактантов печени. .
Третьим аттрактантом приманки являются подсластители, а сладость также является ароматом, который предпочитают собаки.
Последний пищевой аттрактант является наиболее часто используемым солевым агентом. Собаки все ребята с тяжелым вкусом. Добавление большего количества соли в пищу также может улучшить аппетит собаки.
Добавление небольшого количества пищевых аттрактантов не влияет на домашних животных, точно так же, как мы используем глутамат натрия и соевый соус по вкусу при приготовлении пищи. Однако в целях экономии некоторые производители кормов для домашних животных сокращают добавление мясной муки или мяса в производственный процесс и добавляют большое количество пищевых аттрактантов на поверхность корма, изготовленного из кучи муки, что также может домашние животные любят есть. Это то же самое, что принимать пибимпап Лаоганма. Это определенно не питательно есть в течение длительного времени. Чрезмерное потребление соли также вызовет заболевания слезных желез и другие заболевания. Итак, когда дело доходит до наживки, это не отвратительная вещь сама по себе, но она используется только некоторыми бизнесменами для зарабатывания денег на спекуляциях, так что это вызывает отвращение у всех, когда они упоминают наживку.
