Водные продукты являются одним из наиболее важных сельскохозяйственных продуктов. Около 7,5% всей пищи в мире поступает из океанов, озер и рек. Потребление животного белка людьми в развивающихся стран...

С ускорением индустриализации и урбанизации городское население продолжает увеличиваться, а уровень жизни городских и сельских жителей продолжает улучшаться, спрос и потребление продуктов животноводст...

моя страна относительно поздно начала применять соевые белковые продукты, начиная с начала 1980-х годов. В настоящее время на рынке соевого белка в моей стране в основном развиваются белковые изоляты,...